Bữa sáng với sandwich cuộn tôm thật tuyệt

Món bánh sandwich cuộn tôm cho bữa sáng không chỉ bắt mắt với màu vàng ươm mà còn rất ngon cho cả nhà.

Nguyên liệu:

- 8 Lát bánh mì sandwich cho 4 khẩu phần

- 200g tôm loại bóc bỏ vỏ, đầu, đuôi xay nhuyễn

- Lòng trắng trứng gà

- Hành, gừng băm nhỏ

- Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm, rượu, dầu mè

Các bước thực hiện:

Bước 1: Cho tôm hành, gừng băm, muối, tiêu xay, rượu, hạt nêm, dầu mè và trứng vào tôm trộn đều làm nhân.

Bước 2: Cắt bỏ phần viền của bánh mì sandwich, sau đó cán dẹp.

Bước 3: Dàn đều một lớp mỏng nhân tôm lên bánh mì, rồi cuộn chặt tay (Ở phần mép cuối cùng bạn nên dùng nhân tôm làm chất kết dính để bánh mì không bị bung ra)

Bước 4: Cho dầu vào chảo đun nóng già,  sau cho bánh mì cuộn vào chiên trên lửa vừa và nhỏ để phần nhân được chín đều, cho đến khi các mặt của bánh trở màu vàng đều thì bạn vớt ra.

Chúc bạn thành công món bánh mì sandwich cuộc tôm bữa sáng cho cả nhà!